如何選購超市羊乳?請認明小羊標章
你注意到新生活羊奶瓶蓋上的小羊標章嗎?
最近有朋友在超市買了羊乳後,私訊詢問我們,這貼紙是什麼作用,就讓小編為你解惑!
小羊標章是養羊協會所把關生乳源頭到餐桌重要的一環,
要申請這個標章必須清楚交代生乳的來龍去脈,賣到哪裡,都由協會嚴格監督把關,及不定期的抽查和品質檢驗。
簡單的說,就是收購50公斤生乳,產出50公斤瓶裝,確保收購的鮮乳和賣出的成品是相符,而不是來歷不明的乳源或是多增添了不是生乳的內容物。
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